Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 lb boeuf haché
  • 1/2 lard haché
  • 1 tasse oignon hachés fin
  • 1/4 tasse chapelure
  • sel et poivre
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à table lait

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble pour former des boulettes.

Étape 2

Ajouter 1 boîte de sauce BBQ Cordon Bleu ou autre.

Étape 3

Cuire 350°F. pendant 1 heure. Donne 20 boulettes.

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