- Préparation 45 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 80 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Sonia Chamberland
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire de petites boulettes avec le boeuf haché.
Étape 2
Faire chauffer l'huile et ajouter la gousse d'ail en petits morceaux.
Étape 3
Faire cuire les boulettes et en même temps, préparer la sauce.
Étape 4
Sauce: Mélanger le bouillon de beuf, le vinaigre, la sauce soya et la cassonade. Faire chauffer à feu doux et ajouter la fécule de mais à la fin pour faire épaissir
Étape 5
Ajouter aux boulettes et servir sur un lit de riz blanc.
