• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Karine

Ingrédients

  • 1 lb de boeuf haché
  • huile de canola pour la cuisson
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 2 cuillères à table de fécule de maïs
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à table de sauce soya
  • 1/3 tasse de vinaigre balsamique
  • 1 tasse de bouillon de boeuf

Préparation

Étape 1

Façonner des boulettes avec le boeuf haché.

Étape 2

Chauffer l'huile dans un poêlon. Faire revenir l'ail et les boulettes.

Étape 3

Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.

Étape 4

Lorsque les boulettes sont cuites, verser les autres ingrédients. Laisser mijoter jusqu'à épaississement.

Étape 5

Servir sur du riz.

Catégories
Partage X
Recettes

Boulettes de viande aigres-douces

Se connecter

S'inscrire