Boulettes de Judy

Auteur : Mayouest

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 80 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Ingrédients 1 :
  • 2 lb boeuf haché
  • 1 oignon haché
  • (au goût) sel et poivre
  • 2 tranches pains (ou croûton)
  • 1 oeuf
Ingrédients 2 :
  • 8 oz sauce aux cerise
  • 12 oz sauce à l'ail pour côtes levées medium

Préparation

Étape 1

Mélanger les ingrédients 1. Faire de petites boulettes. Rôtir dans la poêle à feu moyen.

Étape 2

Mélanger les ingrédients 2. Ajouter la viande. Cuire au four à 375 F. pendant une heure.

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