Boules Rice style Krispies aux dattes

Auteur : mayssoun gohar

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 24 portions
  • Crédits : Pierrette Vallée

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de dattes
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à thé d' essence de vanille
  • 1 cuillère à table de margarine
  • 2 1/2 tasses de céréales style Rice Krispies
  • noix de coco râpée

Préparation

Étape 1

Mettre dans un chaudron le sucre, les dattes et oeufs. Cuire environ 5 min en brassant pour ne pas que le mélange colle.

Étape 2

Retirer du feu et ajouter l'essence de vanille, la margarine et les Rice Krispies. Bien mélanger.

Étape 3

Confectionner des boules à partir du mélange et les rouler dans la noix de coco râpée déposée dans une assiette.

Étape 4

Déposer sur du papier ciré.

Étape 5

Réfrigérer pendant environ 4 heures.

Note(s) de l'auteur :

Pour éviter que la pâte ne colle à vos doigts, passer vos mains sous l'eau froide avant la manipulation des boules.

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