• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire fondre le beurre

Étape 2

Puis y faire revenir les oignons environ 5 à 7 minutes.

Étape 3

Ajouter l'eau et les autres ingrédients

Étape 4

Mijoter 30 minutes.

Étape 5

Servir dans un craquelon à fondue avec les sauces de votre choix. On peut servir le bouillon comme soupe en y versant un oeuf battu.

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Recettes

Bouillon pour fondue chinoise Huguette

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