• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Jackie Gauthier

Ingrédients

  • 4 cubes de bouillon de boeuf style Oxo
  • 3 cubes de bouillon de poulet , de marque Oxo
  • 3 tasses eau bouillante
  • 1/2 cuillère à thé gingembre moulu

Préparation

Étape 1

Diluer les cubes de boeuf et de poulet dans l'eau bouillante.

Étape 2

Ajouter le gingembre.

Étape 3

Faire bouillir de 10 à 15 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est facile à doubler car les quantités ne sont pas grandes.

Au goût, on peut ajouter 1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon et 2 tasses (500 mL) d'eau.

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Bouillon à fondue chinoise à la Jackie

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