• Préparation 1 minute
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 61 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses eau
  • 1 cuillère à table persil
  • 1 gousse d'ail
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 1 cuillère à table bouillon concentré liquide au boeuf
  • 3/4 tasses eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 tasse vin blanc

Préparation

Étape 1

Dans un chaudron à fondue chinoise, mélanger tous les ingrédients.

Étape 2

Porter à ébullition (à découvert).

Étape 3

Laisser mijoter pendant 1 heure, à feu doux.

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Bouillon à fondue chinoise

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