- Préparation 15 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Total 165 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le boeuf dans un chaudron. Attention, ne pas laisser coller. Égoutter.
Étape 2
Quand la viande est bien dorée, mettre dans un plat allant au four avec l'oignon et le bouillon.
Étape 3
Une heure avant la fin de la cuisson, ajouter les légumes.
Étape 4
Cuire à 350 F environ 2 1/2 heures.
