Auteur : Mandoline

  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1 lb porc haché maigre
  • 1 oignon haché finement
  • 1 piment vert en dés
  • 1 boîte de conserve (10 oz/284 ml) crème de poulet
  • 1/2 tasse lait
  • 1 1/2 tasse fromage mozzarella râpé
  • 1 tasse pâtes boucles

Préparation

Étape 1

Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter.

Étape 2

Faire cuire le porc haché; égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer.

Étape 3

Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait.

Étape 4

Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes.

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Boucles à la milanaise

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