• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • tomate coupées en dés
  • basilic coupé finement
  • vinaigre de vin rouge
  • oignon haché
  • ail haché + 1 gousse entière pour frotter
  • sel et poivre
  • huile d'olive
  • pain D'Italiano Thintini
  • herbe de Toscane
  • fromage parmesan frais râpé

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients (sauf le pain et le fromage) et laisser mariner ensemble environ 1 heure.

Étape 2

Entre-temps, faire griller le pain.

Étape 3

Frotter ensuite légèrement le pain avec la gousse d'ail.

Étape 4

Mettre du mélange de tomates sur le pain et ensuite le fromage parmesan.

Étape 5

Faire réchauffer au four pour que le mélange soit tout juste chaud et déguster.

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