- Préparation 10 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 20 portions
- Crédits : Ma grand maman
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Épluchez et faite bouillir la patate. Pilez-la. Lorsqu'elle est bien pilée ajoutez-y du sucre en poudre jusqu'à ce que le sucre ai absorbé toute l'humidité de la patate.
Étape 2
Maintenant étendre un peu de sucre en poudre sur la table et y ajoutez le mélange. Étendez le mélange comme une pâte très mince et enduisez-la de beurre d'arachide (la quantité selon votre goût).
Étape 3
Ensuite enroulez le tout pour former une tige et enveloppez-la avec du papier ciré. Placez au frigidaire environ 1h. Sortir et couper en rondelle égale (épaisseur selon votre goût).
