• Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 1 petite pomme de terre
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 4 tasses de sucre à glacer
Garniture:
  • beurre d'arachide au goût
  • Nutella au goût
  • caramel au goût

Préparation

ÉTAPE 1

Cuire la pomme de terre pelée. Laisser refroidir un peu et réduire en purée fine. Ajouter la vanille et mélanger.

ÉTAPE 2

Incorporer graduellement le sucre à glacer jusqu’à ce que la pâte forme une boule.

ÉTAPE 3

Sur une feuille de papier ciré, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, abaisser la pâte jusqu’à environ 1/2 cm d’épaisseur. Tartiner la pâte de la garniture au choix. Rouler en un boudin serré puis couper en rondelles de 1 cm. Servir.

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