Boisson protéinée aux amandes

Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 300 mL lait de soya non sucré
  • 125 mL blancs d'oeufs liquide pasteurisé
  • 15 mL sucralose
  • 15 mL beurre d'amande
  • 1,25 mL essence d'amande

Préparation

Étape 1

Tout mettre dans le mélangeur et laisser agiter 30 secondes.

Étape 2

Verser dans un verre et servir.

Note(s) de l'auteur :

C'est mon déjeuner favori quand je n'ai pas beaucoup de temps. J'adore aussi cette préparation avant ou après l'entraînement. Les blancs d'oeufs liquides pasteurisés se trouvent dans les comptoirs réfrigérés des épiceries. Vous pouvez aussi prendre des blancs d'oeufs ordinaires, mais assurez-vous qu'ils sont très frais car il y a des risques de salmonellose à consommer des oeufs crus. Lait au chocolat : remplacer le beurre d'amande et l'essence d'amande par 2,5 ml de cacao (ou au goût). Lait cappucino : mettre 1,25 ml de poudre de café instantané (ou au goût).

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