- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Macha
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les pommes de terre en dés. Peler, au goût.
Étape 2
Peler les carottes et les couper en rondelles.
Étape 3
Dans une casserole, cuire les pommes de terre et les carottes jusqu'à tendreté désirée, soit une dizaine de minutes.
Étape 4
Dans un poêlon, faire fondre un peu de beurre ou de margarine et cuire le boeuf haché pendant environ 3 minutes ou jusqu'à cuisson désirée.
Étape 5
Egoutter les carottes et les pommes de terre.
Étape 6
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans une grande casserole. Chauffer jusqu'à ce que la sauce commence à fumer. Servir.
