Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 150 minutes
  • Total 155 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Zimette

Ingrédients

  • 2 lb cubes de boeuf
  • 1 sachet (50g) soupe à l'oignon du commerce
  • 1 sachet (50g) crème de champignons déshydratée
  • 5/8 tasses jus de pomme
  • 3/4 tasses vin rouge
  • 1 boîte de conserve (284 ml) champignons

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Étape 2

Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 2h30.

Note(s) de l'auteur :

Ne pas remplacer la crème de champignons en enveloppe par une en boîte, le résultat n'est vraiment pas le même.

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Boeuf bourguignon à la Zimette

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