Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 18 portions
  • Crédits : Elinanou

Ingrédients

  • 1/4 tasse compote de pommes ou de beurre
  • 226 g compote de pommes sans sucre
  • 2 cuillères à thé vanille
  • 1 oeuf battu (ou 2 jaunes)
  • 2/3 tasses céréales pour bébé riz et bananes (ou autre, au goût)
  • 2/3 tasses farine
  • 1 cuillère à thé poudre à pâte
  • 1 pincée sel
  • 1/2 cuillère à table cacao (facultatif)

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 375 °F.

Étape 2

À la mixette, battre en crème le beurre. Ajouter la compote de pommes, la vanille et l'oeuf.

Étape 3

Mélanger les autres ingrédients dans un autre bol, puis ajouter au mélange.

Étape 4

Mélanger à la mixette jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Étape 5

Déposer en quenelles sur une tôle à biscuits recouverte de papier parchemin.

Étape 6

Mettre au four 14 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez varier les saveurs en choisissant différentes purées de fruits ou céréales.

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