• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 1 tasse beurre doux
  • 3/4 tasses cassonade
  • 1/2 cuillère à thé vanille
  • 1/8 cuillère à thé sel
  • 2 1/2 tasses farine tamisée
  • 1 tasse amandes coupées en filets
  • 1/2 tasse cerise rouges entières
  • 1/2 tasse cerise vertes entières

Préparation

Étape 1

Défaire le beurre en crème.

Étape 2

Ajouter la cassonade, la vanille, le sel et la farine.

Étape 3

Ajouter les noix et les cerises.

Étape 4

Façonner en rouleau.

Étape 5

Laisser reposer au frigo toute la nuit.

Étape 6

Tailler mince avec un couteau bien tranchant.

Étape 7

Cuire sur une tole graissée, à four modéré pour 10 min.

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