Biscuits au gruau et fruits au choix

Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le gruau, les germes de blé, le sel et les fruits au choix.

Dans un bol à part, bien mélanger la cassonade, les oeufs, l'essence de vanille et le beurre.

Bien mélanger les 2 bols ensemble.

Sur une plaque à biscuits légèrement beurrée, faire 12 boules avec une c. à soupe. Mettre au four à 350 °F 18 à 20 minutes.