• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Au malaxeur, crémer le beurre avec le sucre et l'extrait d'amande.

Étape 2

Ajouter l'oeuf tout en brassant.

Étape 3

Incorporer les ingrédients secs préalablement tamisés ensemble, puis le chocolat fondu, et mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Sur une plaque à pâtisserie tapissée d'un tapis de silicone ou de papier parchemin, former des petites boules de pâte, les aplatir légèrement et garnir de pépites de chocolat au goût.

Étape 5

Cuire au centre du four à 350 °F (180 °C) environ 15 minutes. Laisser tempérer.

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Recettes

Biscuits au chocolat

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