Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 3/4 tasses margarine
  • 1 tasse sucre
  • 2 gros oeufs
  • 2 tasses farine
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à thé poudre à pâte
  • confiture au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger la margarine, le sucre et les oeufs.

Étape 2

Mélanger ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte.

Étape 3

Ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs.

Étape 4

Déposer par cuillerées sur une tôle à biscuits graissée. Aplatir un peu avec les doigts légèrement humides.

Étape 5

Faire un trou au centre des biscuits et ajouter la confiture.

Étape 6

Cuire au four à 350 °F de 12 à 15 minutes.

Note(s) de l'auteur :

La recette donne environ 30 biscuits.

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