Biscuits à l'orange

Auteur : Lynoubliable

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 18 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse margarine
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 oeuf
  • 6 cuillères à thé jus d'orange
  • 1 petite orange (zeste)
  • 1 1/2 tasse farine
  • 1/2 tasse farine d'avoine
  • 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à thé sel
  • 1/4 tasse pépites de chocolat mi-sucré (facultatif)

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 400 °F.

Étape 2

Mélanger la margarine, le sucre, l'oeuf et le jus d'orange jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse.

Étape 3

Y ajouter les ingrédients secs ainsi que le zeste d'orange, puis bien brasser.

Étape 4

Faire 18 petites boulettes et les déposer sur une plaque à biscuits. Les faire descendre légèrement avec une fourchette.

Étape 5

Mettre au four a 400 °F de 12 à 15 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Délicieux!

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