• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 16 portions
  • Crédits : Lucie

Ingrédients

  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 28 g gélatine neutre
  • 1/4 tasse céleri
  • 1 oignon
  • 1 tasse saumon frais
  • 1 oeuf à la coque
  • sel au goût
  • poivre au goût
  • persil au goût

Préparation

Étape 1

Dans un bain-marie, dissoudre la gélatine dans la mayonnaise.

Étape 2

Ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger.

Étape 3

Déposer dans un moule. Réfrigérer pendant 2 heures.

Note(s) de l'auteur :

28g équivaut à un sachet de gélatine neutre.

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Beurre de saumon

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