Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 20 portions
  • Crédits : Origine Touria Sebbata par Marie-Anne Roberge

Ingrédients

  • 8 tasses pommes épluchées et coupées en cubes
  • 2/3 tasses sucre
  • 1/2 tasse beurre

Préparation

Étape 1

Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes au four micro-ondes à haute intensité.

Étape 2

Ajouter le beurre et passer au mélangeur.

Étape 3

Conserver dans le réfrigérateur dans des pots de verre (Mason).

Note(s) de l'auteur :

Cette recette donne 3 pots de 250 ml. Je remercie mon amie Touria Sebbata du Maroc qui me l'a envoyé si gentiment.

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Beurre de pomme

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