• Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 1 tasse margarine (ou beurre ramoli)
  • 1 gousse d'ail hachées finement
  • 1 cuillère à thé pâte harissa
  • 1 cuillère à thé jus de citron concentré
  • 1 cuillère à table persil séché

Préparation

Étape 1

Bien melanger le tout.

Étape 2

Les quantités sont approximatives, ajustez-les selon votre gout.

Étape 3

Pour un style a la grecque, ajoutez quelques olives noires hachees finement ainsi que quelques pincees d'origan seche.

Étape 4

Pour un style italien, ajoutez une c. à. soupe de parmesan et quelques pincées de basilic séché.

Étape 5

Très bon également pour beurrer la croûte de votre pizza avant la cuisson.

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Beurre à l'ail

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