Auteur : Blanc-manger

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1 lb beurre mi-salé mou
  • 10 gousses d'ail hachées
  • 2 cuillères à table persil
  • 1 cuillère à thé cerfeuil
  • 6 gouttes sauce Worcestershire
  • 1/4 cuillère à thé jus de citron frais
  • 1 cuillère à thé ciboulette

Préparation

Étape 1

Crémer le beurre.

Étape 2

Ajouter tous les ingrédients et bien battre.

Étape 3

Déposer dans du papier paraffiné et former un rouleau.

Étape 4

Déposer au frigo pour la conservation.

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Beurre à l'ail

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