- Préparation 10 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 190 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : jojok
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre, cuire les oignons à feu moyen-fort.
Étape 2
Ajouter les autres ingrédients et mijoter 3 heures sans découvrir.
Note(s) de l'auteur :
Le lendemain du souper de fondue, je prends le bouillon et je l'allonge de consommé de boeuf et d'eau pour faire une soupe à l'oignon gratinée.
