Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 3 tasses farine
  • 6 cuillères à thé sucre
  • 3 cuillères à table graisse
  • 3 cuillères à thé sel
  • 1 1/2 tasse lait

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance de pâte lisse.

Étape 2

Avec la pâte, faire une grosse galette d'environ 3 centimètres d'épaisseur et faire cuire dans une poêle, à feu moyen.

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