Auteur : Recette WAM

  • Préparation 20 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 0,5 tasse (115 g) chocolat mi-sucré
  • 0,67 tasse (170 ml) amandes émondées grillées

Préparation

Étape 1

Faire fondre au bain-marie le chocolat mi-sucré. À l'aide de deux fourchettes, tremper les amandes une à la fois dans le chocolat, puis les déposer sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat ait durci. Peut recouvrir environ six douzaines d'amandes (environ 2/3 de tasse).

Étape 2

Si désiré, utiliser des amandes émondées grillées et en tremper plutôt l'extrémité arrondie dans le chocolat. Il faudra 1/4 de tasse (55 g) de chocolat pour recouvrir environ 2/3 de tasse d'amandes de cette façon.

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Amandes enrobées de chocolat

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