- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien rincer les ailes de poulet et sécher.
Étape 2
Dans un grand sac Ziploc, mélanger tous les ingrédients et ajouter le poulet. Bien mélanger le tout et laisser reposer 2 à 6 heures au réfrigérateur.
Étape 3
Allumer le BBQ pour qu'il y ait une section très chaude et l'autre un peu moins. Mettre les ailes de poulet sur la partie chaude et cuire 5 minutes. Retourner à mi-cuisson.
Étape 4
Placer les ailes sur l'autre section (moins chaude) pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
