- Préparation 5 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Dans un plat en pyrex, mélanger l'huile d'olive, le vin, l'ail, le sel et le poivre.
Étape 3
Mettre les filets dans le mélange et en badigeonner uniformément les 2 côtés.
Étape 4
Garnir de feuilles d'estragon.
Étape 5
Mettre au four à découvert pendant 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec riz pilaf et brocoli, voilà, un souper vite fait!
