- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Marinade : mélanger la moitié de l'aneth avec l'huile d'olive. Ajouter le jus de 1/2 citron. Y placer le poisson et le laisser mariner de 15 à 30 minutes.
Étape 2
Sauce : mélanger le yogourt avec le reste de l'aneth et le jus de 1/2 citron.
Étape 3
Chauffer une poêle à feu moyen et y faire cuire le poisson.
Étape 4
Servir avec la sauce en accompagnement. Servir avec des légumes pour un repas santé.
Note(s) de l'auteur :
Si vous n'avez pas de yogourt nature, vous pouvez le remplacer par de la mayonnaise, mais la sauce sera plus riche. Il vous faudra peut-être plus de jus de citron pour la relever.
