Recette Pain aux dattes et noix

Pain aux dattes et noix

Hélène St-Hubert

Préparation :
10 min
Cuisson :
1h00
Portion :
12


27
27 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

2 tasses (500 ml) farine à pâtisserie
4 c.à thé (20 ml) poudre à pâte
1 oeuf
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1/2 tasse (125 ml) sucre
3/4 tasse (190 ml) noix hachées
1 tasse (250 ml) dattes, hachées
1 c.à soupe (15 ml) zeste d'orange
1 tasse (250 ml) lait
2 c.à soupe (30 ml) graisse, fondue

Étapes

  1. 1

    Dans un robot, mettre la farine, la poudre à pâte et le sel.

  2. 2

    Ajouter le sucre, les noix, les dattes et le zeste d'orange. Bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter l'oeuf, le lait et la graisse fondue.

  4. 4

    Verser dans un moule graissé et faire cuire 60 minutes à 350 F.

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