Recette Végépâté (cretons sans viande)

Végépâté (cretons sans viande)

Pier
Photo : Simon Pelletier-Fleury

Préparation :
15 min
Cuisson :
1h00
Portion :
24


102
102 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

1 tasse (250 ml) graines de tournesol, moulues
1/2 tasse (125 ml) farine de blé entier
1/2 tasse (125 ml) levure naturelle
1 oignon, émincé
2 c. à soupe (30 ml) jus de citron
1 pomme de terre, râpée
1 carotte, râpée
1/2 tasse (125 ml) margarine
1 1/2 tasse (375 ml) eau, chaude
Sel
Poivre
1/4 de c. à thé (1 ml) thym
1/4 de c. à thé (1 ml) basilic

Étapes

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients.

  2. 2

    Verser dans un plat en pyrex carré et mettre au four à 350 °F durant 1 heure.

  3. 3

    Servir chaud ou froid.

Note

La levure naturelle peut être remplacée par de l'engevita (voir produits naturels).

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Derniers commentaires de cette recette

  • minou

    minou

    2013-04-16

    Absolument délicieux. Meilleur à chaque fois que je fais cette recette. D'abord, je fais griller légèrement les... (Lire la suite)

  • Eloise_

    Eloise_

    2013-01-08

    Vraiment très bon! J'ai suivi quelques conseils ici, soit mettre moins d'eau et ajouter de la sauce soya. J'ai tout mis dans le... (Lire la suite)

  • lifeontheranch

    lifeontheranch

    2012-12-26

    Très bon. À refaire. (Lire la suite)

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