Recette Bruschettas au dindon

Bruschettas au dindon

Le Dindon du Québec

Préparation :
15 min
Cuisson :
15 min
Portion :
4


7
7 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

2 c.à soupe (30 ml) huile d'olive
2 gousses ail, émincées
8 tranches pain italien
1 tomate, en cubes
1/4 lb (115 g) dindon cuit, en cubes
1 tasse (250 ml) fromage mozzarella, partiellement écrémé
1 c.à thé (5 ml) basilic, séché
1/4 c.à thé (1 ml) poivre, fraîchement moulu

Étapes

  1. 1

    Mélanger l'huile et l?ail ensemble, badigeonner sur le pain et faire brunir légèrement au four.

  2. 2

    Mélanger les tomates, le dindon, le fromage, le basilic et le poivre. Étendre le mélange sur le pain et ensuite faire griller au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Note

On peut substituer le basilic séché par 4 feuilles de basilic fraîches, hachées.

Cette recette est offerte en collaboration avec Le Dindon du Québec.

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Derniers commentaires de cette recette

  • léa

    léa

    2009-10-12

    Cette recette est extrêmement bonne! Je la recommande à tous ceux qui visitent ce site. C'est devenu ma recette préférée et aussi celle de mes amis! (Lire la suite)

  • danie de lévis

    danie de lévis

    2008-07-03

    J'ai remplacé le dindon par du bacon croustillant, c'est délicieux. (Lire la suite)

  • eudesparadis@sympatico.ca

    eudesparadis@sympatico.ca

    2007-12-02

    C'est magnifique comme recette, je la prépare pour mes invités, ils ont toujours faim avant le repas principal, merci Réjeanne (Lire la suite)

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