Recette Gâteau aux fruits sensationnel

Gâteau aux fruits sensationnel

Deslauriers

Préparation :
15 min
Cuisson :
1h45
Portion :
10


22
22 commentaires
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Note : 4 sur 5

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Ingrédients

3/4 de tasse (190 ml) farine tout-usage
3/4 de tasse (190 ml) sucre
1/2 c. à thé (2 ml) poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 ml) sel
1 tasse (250 ml) noix, hachées
1 tasse (250 ml) dattes, dénoyautées
1 tasse (250 ml) cerises confites, rouges
3 oeufs
1 c. à thé (5 ml) essence de vanille

Étapes

  1. 1

    Dans un bol, mélanger les ingrédients secs ensemble (farine, sucre, poudre à pâte, sel).

  2. 2

    Dans un autre bol, mélanger les dattes, les noix et les cerises.

  3. 3

    Battre les oeufs à part.

  4. 4

    Ajouter les ingrédients secs aux fruits. Ajouter les oeufs.

  5. 5

    Verser dans un plat rectangulaire allant au four. Cuire à 300 °F (150 °C) pendant 1h45 ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte sec.

  6. 6

    Laisser refroidir avant de servir.

Note

Délicieux et rapide à faire.

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Derniers commentaires de cette recette

  • Kilie

    Kilie

    2010-12-22

    Très bon gâteau et pas compliqué à faire, mais j'ai mis seulement 1/2 tasse de noix et à la place des dattes, j'ai mis des canneberges séchées.... (Lire la suite)

  • lynda therrien

    lynda therrien

    2010-12-09

    Très facile à faire et en plus, délicieux même si on n'attend pas longtemps avant de le déguster. (Lire la suite)

  • Christiane B.

    Christiane B.

    2009-12-11

    Ce gâteau est excellent et un succès. J'ai mis seulement 1/2 tasse de noix et ajouté des raisins secs. Au lieu de cerises confites, j'y ai ajouté des... (Lire la suite)

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