Recette Sucre à la crème au micro-ondes à la Diane

Sucre à la crème au micro-ondes à la Diane

Diane Gauvreau

Préparation :
20 min
Cuisson :
10 min
Portion :
8


99
99 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

2 tasses (500 ml) cassonade, bien tassée
3/4 tasse (190 ml) beurre ou margarine
1 conserve (300 ml) de lait concentré sucré Eagle Brand
2 tasses (500 ml) sucre à glacer
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille, au goût
Noix ou noisettes hachées, facultatif

Étapes

  1. 1

    Mélanger la cassonade, le beurre et le lait concentré sucré Eagle Brand.

  2. 2

    Cuire au micro-ondes à haute intensité (high) pendant 10 minutes en brassant à toutes les 2 minutes.

  3. 3

    Ajouter le sucre à glacer, l'essence de vanille et les noix.

  4. 4

    Mélanger le tout avec un malaxeur. Verser dans un moule beurré. Réfrigérer.

Note

Même au frigo, ce sucre à crème reste crémeux.

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