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Recette Avocat à la moutarde de Dijon
France Montpetit
Photo : Pétale
- Préparation :
- 5 min
- Portion :
- 2
Trucs culinaires
Ingrédients
1 avocat
1 c.à thé (5 ml) vinaigre de vin rouge
1 c.à thé (5 ml) moutarde de Dijon
Sel
Poivre
Étapes
- 1
Couper l'avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair à l'aide d'une cuillere. Conserver les écorces.
- 2
Mélanger la chair d'avocat avec le vinaigre de vin et la moutarde. Saler et poivrer au goût.
- 3
Mettre le mélange dans l'écorce des avocats. Servir.
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