Yeux de chauves-souris à la bave de crapauds

Yeux de chauves-souris à la bave de crapauds Préparation : 40 min
Cuisson : 15 min
Portions : 12

Auteur : Marie-Josée
Photo : kermit
Il y a 28 commentaires pour cette recette
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Ingrédients

12 oeufs
1 sachet (28 g) de gélatine neutre
2 c.à thé (10 ml) colorant alimentaire vert
1 tube (19 g) de gelée brillante rouge

Etapes

  1. Faire cuire les oeufs durs, soit environ 15 minutes.

  2. Passer les oeuf sous l'eau froide pour les refroidir puis retirer la coquille.

  3. Couper les oeufs en deux dans le sens de la largeur et les déposer au fond d'un plat.

  4. Préparer la gélatine selon le mode d'emploi.

  5. Verser la gélatine liquide dans une casserole et laisser réchauffer doucement.

  6. Ajouter le colorant vert, mélanger doucement 1 minute.

  7. Retirer du feu et laisser refroidir 3 à 4 minutes de façon à ce que la préparation ne soit plus brûlante.

  8. Verser la gélatine verte sur les oeufs et laisser refroidir.

  9. Avant que la gelée soit totalement solidifiée, dessiner des filaments rouges sur les oeufs et la gelée à l'aide du tube de gelée rouge.

  10. Placer les yeux au frigo jusqu'au moment de servir.

Note

Le tube de gelée brillante rouge peut être remplacé par du glaçage de type Glaze aux fraises.

Commentaires des internautes

    Josée
    Comment fait-on pour faire la pupille?
    Bob
    C'est bon.
    Shéma
    Nous avons fait cette recette pour une dégustation en classe et je ne peux pas dire que ça a fait fureur, mais l'apparence était telle que recherchée. ... [ suite ]
    Wikazora
    On a fait cette recette pour l'halloween,les invités ont trouvé sa vraiment drôle c'est dégeulasse mais c'est bon hihi merci pour le truc!
    Chickenoss
    Pour faire de l'effet,cette recette est un succes!Par contre,j'ai improvisé car ce fut une recette de derniere minute...je n'avais pas de gélatine don ... [ suite ]
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