Recette Sauce pour fondue chinoise

Sauce pour fondue chinoise

Valérie

Préparation :
10 min
Cuisson :
5 min
Portion :
6


17
17 commentaires
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Note : 4 sur 5



Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) huile végétale
3 oignons, hachées finement
4 gousses ail, hachées finement
1 tasse (250 ml) ketchup
2 c.à thé (10 ml) moutarde sèche
Sel, au goût

Étapes

  1. 1

    Faire chauffer l'huile et inclure les oignons et l'ail.

  2. 2

    Réduire la température à médium-high et brasser de temps en temps jusqu'à ce que l'oignon ait une texture molle et transparente.

  3. 3

    Réduire la température à médium et incorporer le ketchup, la moutarde sèche et le sel.

  4. 4

    Brasser et laisser mijoter à feu doux pour 5 minutes.

Note

Cette sauce est succulente avec la fondue chinoise, le riz, les pommes de terres et le pain!!


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Derniers commentaires de cette recette

  • Nicole Bergeron

    Nicole Bergeron

    2011-07-08

    Vraiment super bonne, cette sauce, tous mes invités l'ont aimée. J'ai suivi certains commentaires, j'ai mis seulement 4 tasses d'eau et j'y ai ajouté... (Lire la suite)

  • Maryse Gagnon

    Maryse Gagnon

    2008-12-29

    j odore cette recette bravo (Lire la suite)

  • catherine

    catherine

    2007-12-30

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