Recette Moules à la bière

Moules à la bière

Denise
Photo : Recettes.qc.ca

Préparation :
5 min
Cuisson :
10 min
Portion :
5


36
36 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

10 lb moules
1/2 lb (225 g) beurre
708 ml bière, au choix
Échalotes, au goût
250 ml crème 35%

Étapes

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron, avec les moules.

  2. 2

    Cuire jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.

Note

C'est idéal l'été comme lunch pour la visite, très apprécié par tous! 708 ml équivaut à 2 bières de votre choix. 250 ml équivaut à 1 contenant de crème 35 %.

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Derniers commentaires de cette recette

  • Mariabois

    Mariabois

    2013-03-05

    Elles sont excellentes! Nous avons pris une Guinness. En passant, nous avons acheté les moules au Costco et dans un paquet de 12 $, il en... (Lire la suite)

  • Momster

    Momster

    2011-11-28

    Cette recette est absolument délicieuse, merci beaucoup. C'est certain que les moules ne doivent pas être cuites trop longtemps,... (Lire la suite)

  • Ginette123

    Ginette123

    2010-10-18

    Parfaites, comme je les aime. (Lire la suite)

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