Recette Bonbons aux patates

Bonbons aux patates

Julie Rolland
Photo : black-bet

Préparation :
20 min
Portion :
12


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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

1 pomme de terre, cuite
3 1/3 tasses (700 g) sucre à glacer
3 c. à table (45 ml) beurre d'arachides

Étapes

  1. 1

    Dans un bol, piler la pomme de terre cuite. Ajouter peu à peu le sucre à glacer.

  2. 2

    Il est normal que la préparation soit liquide au début. Le tout va épaissir et devenir une pâte.

  3. 3

    Mettre un peu de sucre à glacer sur l'aire de travail et abaisser la pâte à 1/8 pouce (0,3 cm) environ.

  4. 4

    Ajouter un mince couche de beurre d'arachides partout sur la pâte. Rouler la pâte.

  5. 5

    Couper en bouchées.

Note

Conserver dans un plat hermétique.

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