Ingrédients

• 4 vol-au-vent du commerce
• 1 lb cube de porc marinés
• 1 cuillère à table huile d'olive ou de canola
• 1 blanc de poireau rincé, égoutté et haché moyennement
• 1 boîte (284 ml) crème de champignons
• 1 boîte (284 ml) champignons tranchés non égouttés
• 1 tasse carotte et pois surgelés et dégelés, ou en boîte, égouttés
• 1/2 cuillère à thé thym séché
• 1/2 cuillère à thé persil séché
• sel et poivre au goût