Ingrédients

• 1/3 tasse huile de tournesol ou de pépins de raisins
• 1/4 tasse vinaigre de vin blanc
• 1 ail
• 1/4 tasse jus d'orange (ou 3 c. à soupe de jus d'orange concentré congelé, pour une vinaigrette plus épaisse)
• 1 cuillère à table cassonade
• 1 cuillère à thé moutarde à l'ancienne
• jus d'un demi citron ou de lime
• sel et poivre