Ingrédients

• 1/2 tasse huile d'olive ou de canola
• 2 cuillères à table jus de citron
• 1 cuillère à table estragon séché
• 2 cuillères à table échalotes
• 2 cuillères à thé sucre
• 1 cuillère à thé sel
• 1/2 cuillère à thé moutarde sèche
• 1 gousse d'ail