- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Grand-Mère Benoit Anctil dit St-Jean
Ingrédients
Préparation
Étape 1
À la poêle, rendre transparents l'oignon, le céleri et l'ail.
Étape 2
Ajouter 1 1/2 tasse d'eau.
Étape 3
Ajouter 4 tomates.
Étape 4
Mijoter 15 minutes.
Étape 5
Ajouter le bicarbonate de soude (pour ne pas que le lait caille), le sucre et le lait.
Étape 6
Mijoter 5 minutes.
