- Préparation 10 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 100 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375°F.
Étape 2
Verser la boîte de crème de poulet dans un plat de 13 X 9 pouces allant au four.
Étape 3
Verser la même quantité lait dans le plat (prendre la boîte pour mesurer).
Étape 4
Remuer le tout pour avoir une sauce uniforme.
Étape 5
Étaler les tournedos dans le plat (ne pas enlever le bacon), arroser de sauce et placer au four sans couvrir pour 1h30.
Étape 6
Retourner les tournedos à la mi-cuisson et arroser de nouveau.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des pommes de terre en purée arrosées de la sauce récupérée du plat. Accompagner d'un petit vin et d'un pain baguette.
