Tendres biscuits aux brisures de chocolat

Battre le beurre, la cassonade et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

Ajouter, en mélangeant, la vanille et les oeufs.

Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter au mélange en battant bien.

Ajouter en remuant l'eau, le gruau et les brisures de chocolat.

Déposer en petites boules, sur des tôles graissées ou tapissées de papier ciré.

Faire cuire de 10 à 12 minutes à 350 °F.