- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 2 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Chef cuisinier Galland
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Fondre le chocolat au bain-marie en le remuant avec une spatule.
Étape 2
Ajouter le beurre ou la margarine et bien remuer pour rendre le tout homogène
Étape 3
Hors du feu, ajouter le lait concentré et brasser encore. Réservez.
Étape 4
Mêler la poudre d'amandes à la pâte encore tiède. Bien mélanger et verser dans un récipient hermétique.
