- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire le beurre en crème avec la farine. Ajoutez la muscade et le sel.
Étape 2
Dans une casserole, mettre les raisins et l'eau et le sucre.
Étape 3
Mijoter 5 minutes.
Étape 4
En brassant, ajoutez le mélange beurre et farine.
Étape 5
Cuire quelques minutes.
Étape 6
Laissez refroidir environ 10 minutes avant de mettre dans la pâte. Recouvrir avec la deuxième abaisse.
Étape 7
Badigeonner avec un jaune d'oeuf.
Étape 8
Cuire au four préchauffé à 350°F jusqu'à ce que la croûte soit doré, environ 10 à 15 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir tiède avec crème glacée vanille.
